El intento de la vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, de un cuerdo para limitar los precios de los alimentos por la inflación,  suma un relevante punto a su favor. La noticia generó mucha atención, pero también numerosos recelos. Duras críticas por parte de la CEOE, oposición en las patronales del sector, una rebaja de expectativas por parte de miembros del Ejecutivo del ala socialista e, incluso, varios peros por parte de Podemos. Sin embargo, el movimiento de una de las principales compañías de supermercados ha alterado el panorama. Carrefour se ha adelantado al resto y ha lanzado una cesta rebajada con productos básicos, como pedía Díaz, lo que presiona a sus competidoras en un mercado muy competitivo.

La maniobra de Carrefour, que ha ofrecido una cesta de 30 productos básicos a 30 euros, se ha saldado con una reunión este jueves del CEO de Carrefour España, Alexandre de Palmas, con la vicepresidenta segunda y el ministro de Consumo, Alberto Garzón, a petición de la compañía.

Tras ella, Díaz y Garzón han comparecido ante los medios para dar más detalles de las recomendaciones de la vicepresidencia segunda para esta cesta de la compra "a precios asequibles", que se comenzará a trabajar este lunes con un encuentro con las principales patronales del sector de distribución y numerosas organizaciones de consumidores.

Yolanda Díaz ha explicado que, a la iniciativa anunciada por Carrefour, la vicepresidenta segunda y el ministro de Consumo han trasladado cinco grandes recomendaciones. La primera, que la cesta con precios reducidos se despliegue ya, para facilitar el inicio de curso escolar a muchas familias, y que se extienda hasta pasada la Navidad.

La vicepresidenta ha destacado en segundo lugar la necesidad de que la cesta ofrezca "productos frescos y proteínas". Díaz ha puesto como ejemplos que se incluyan pescados, carnes, huevos, frutas y hortalizas, para los que el ministro Alberto Garzón ha destacado que sean "productos de calidad" en la medida de las posibilidades y los márgenes de las compañías.

La tercera recomendación pasa por que la cesta sea cambiante, "que vaya rotando cada semana", con la intención de que las familias que acudan a esta tengan una dieta variada y equilibrada. Díaz y Garzón han insistido en que el Gobierno no está pidiendo un catálogo de productos concretos a las empresas, pero sí que traten de ofrecer alimentos sanos y variados a los consumidores.

En cuarto lugar, Yolanda Díaz ha pedido que las compañías pongan en marcha una cesta especial para los hogares con algún miembro con celiaquía, con alimentos específicos para estas personas con precios a veces inasumibles para algunas familias, ha apuntado la vicepresidenta.

Por último, Díaz ha exigido que las empresas distribuidoras que ofrezcan esta cesta de precios reducidos no repercutan el recorte a los productores. "El esfuerzo se lo pedimos a las grandes distribuidoras, que son las que tienen márgenes empresariales para ello", ha reiterado en varias ocasiones la vicepresidenta segunda. "Este Gobierno garantizará que se cumple la Ley de Cadena Alimentaria", ha insistido.

La maniobra adelantada de Carrefour al lanzar su oferta antes de la reunión con las patronales del próximo lunes ha alterado notablemente el escenario. La postura de las principales organizaciones empresariales de distribución era de oposición a la propuesta y se inclinaban, sobre todo, por que el Gobierno interviniera a través de recortes en el IVA de los alimentos y productos básicos.

Ahora, sin embargo, el paso de Carrefour genera una presión al resto de compañías. Ante la inflación, las patronales de supermercados ya lo advertían: el sector se ve marcado por una fortísima competencia. Hay unas seis o siete grandes empresas que copan el sector, con el 50% del mercado. La encabeza Mercadona, con un 25% de los clientes, seguida de Carrefour, con el 9,6%, y de Lidl en tercer lugar, con el 6,2%, según los últimos datos de la consultora Kantar.

Las subidas o bajadas de precios en una superficie determinada tienen rápidas repercusiones en los clientes, que pueden cambiar con facilidad de hacer la compra en una u otra distribuidora alentadas por los movimientos en los precios y ofertas. Así, la estrategia de Carrefour altera el panorama en el mercado y presiona al resto con precios a la baja.

Yolanda Díaz ha insistido en que el Gobierno no comentará ni se posicionará sobre ofertas comerciales de empresas concretas, pero ha llamado a un gran acuerdo entre las principales compañías del sector, sobre el que se ha mostrado optimista. "Esta es la casa del diálogo", ha recordado sobre los acuerdos del diálogo social con emprarios y sindicatos. El ministro Alberto Garzón ha ido más allá y ha afirmado que la iniciativa de Carrefour "refleja y expresa que es posible hacerlo, es posible tener una cesta de productos con precios congelados para después de navidades", ha sostenido, lo que espera que se traslade en que más compañías ofrezcan una cesta a precios limitados.

Sobre el aviso de Podemos de que la medida pueda perjudicar al pequeño comercio, que ha compartido en Twitter Pablo Echenique, la vicepresidenta segunda ha advertido de que se está pidiendo "un esfuerzo" a las grandes empresas porque "son las que pueden hacerlo", al contrario de lo que pasa con los pequeños comercios. En cualquier caso, Díaz ha animado a acudir al comercio de proximidad.

Alberto Garzón