Camp de Túria - Notícies -
Sant Antoni, L'Eliana, Bétera, Riba-roja, Pobla de Vallbona, Serra, Llíria. Vilamarxant....

Opinió
Opinió
Opinió
Opinió
Opinió
Seccions del Crònica

Pots buscar açí en el diari

Casinos prepara la 23a Fira del Dolç Artesà per al 25 al 27 de novembre, la porta al Nadal

Serà de nou i, per segona vegada, en l'Avinguda de València, al costat de la majoria de les fàbriques artesanes, el que farà que la festa siga com una Fira Oberta i a l'aire lliure.

Des del divendres 25 en què s'inaugurarà la Fira a les 19 hores, fins a tot el dissabte en què la Fira tindrà tota la seua activitat desplegada, incloent-hi actuacions a la seua finalització entre les 19 hores i 21'30 hores.

No faltarà ni la Pilota Valenciana, ni els tallers per als més xicotets, el clàssic de vehicles antics i el Cercaviles amb la banda musical juvenil. Entre molts altres actes que emplenen els dies de Fira.

Finalitzant la Fira el diumenge 27 amb un acte musical a les 19 hores, donant per acabada aquesta 23 Fira i quedant oberta la porta al Nadal.

Novembre fa olor de sucre a Casinos

L'Ajuntament de la localitat del Camp de Túria ha tancat ja els detalls de la 23a edició de la Fira del Dolç Artesà, Confits i Torrons de Casinos, una trobada cultural, lúdic i per descomptat gastronòmic que ja és un clàssic de la rebosteria valenciana i que suposa el tret d'eixida als preparatius nadalencs a la província.

Durant tres dies, del 25 al 27 de novembre, els mestres artesans de la localitat i altres convidats presentaran els tradicionals confits, torrons i dolços i també donaran a conéixer les noves varietats de torró que enguany adornaran les nostres taules nadalenques. No en va, fent de la tradició una innovació, els Mestres Artesans aconsegueixen any rere any oferir nous productes, mantenint sempre la qualitat i el bon fer que caracteritza als productes de Casinos.

Un esdeveniment que, a més, ofereix molt més que rebosteria i que es converteix cada any en el millor aparador d'un municipi que té molt a oferir a tots els nivells. Folklore, la ja tradicional carrera 10K, tallers d'artesania, pilota valenciana, exposicions, música en directe, exhibició de cotxes clàssics o un concurs de bellesa canina componen, entre altres, una programació ideada per a gaudir de Casinos sols, amb amics o en família.

Una tradició centenària

“Al llarg del segle XX els nostres avantpassats”, explica l'alcalde de Casinos, Miguel Navarré, “ja van establir les bases d'una indústria florent artesana del torró i que a principis del segle XXI va desembocar en la nostra benvolguda Fira del Dolç Artesà”.

“Són precisament els mestres artesans els autèntics protagonistes de la Fira: amb els torrons tradicionals –gemma, guirlache, ametla i xocolate- i més avantguardistes –torrons de mojito, taronja, llet merengada, plàtan, orxata, pinya, cassalla, pistatxo- o amb la immensa varietat de massapans i ametles farcides, Casinos s'obri als milers de visitants en una Fira que és l'avantsala del Nadal”

Una cita que, com detalla Mª Carmen Chiva, regidora de la Fira del Dolç, aposta per segon any per una nova i millorada ubicació. “Per segona vegada la nostra fira es trasllada a l'Avinguda de València, on es localitzen les nostres fàbriques artesanes. Es tracta d'una aposta per una fira oberta i a l'aire lliure on tot el que vinga puga gaudir de l'artesania, la innovació i totes les activitats que hem organitzat”.









Publicat per Àgora CT. Associació Cultural sense ànim de lucre per a promoure idees progressistes Pots deixar un comentari: Manifestant la teua opinió, sense censura, però cuida la forma en què tractes a les persones. Procura evitar el nom anònim perque no facilita el debat, ni la comunicació. No es publicaran els comentaris que porten incrustats enllaços, encara que no estiguen complets. Escriure el comentari vol dir aceptar les normes. Gràcies

Cap comentari :

Mastodon